Артикул: 307

Бурунди Гагахе 1000 г

Вес (грамм)
1000 грамм
Вес в упаковке, г
1000
Габариты в упаковке, см
32x14x8

Название: Бурунди Гагахе

Состав: 100% Арабика 

Способ обработки: мытая

Степень обжарки: для фильтра

Основные дескрипторы: Плотность: 6/10 Сладость: 7/10 Кислотность: 8/10

Вкусовой профиль: карамель / красные ягоды / желтые фрукты

Вес (грамм)
Вес (грамм)
3 874

Название: Бурунди Гагахе

Состав: 100% Арабика 

Способ обработки: мытая

Степень обжарки: для фильтра

Основные дескрипторы: Плотность: 6/10 Сладость: 7/10 Кислотность: 8/10

Вкусовой профиль: карамель / красные ягоды / желтые фрукты

  • Описание

    Лот обработан мытым способом и высушен на африканских кроватях. Процесс ферментации в воде может длиться до 12 часов. После чего кофе промывают от клейковины и сушат до достижения оптимальной влажности, примерно 28 дней.

     

    Станция обработки Гахахе оборудована 10-ю ферментационными резервуарами, 4-мя столами для отбора ягод, 2-мя баками для замачивания и 180-ю столами для сушки. Около 873 мелких фермеров доставляют ягоды на станцию.

     

    Гахахе участвует в ряде проектов по поддержке и взаимодействию с фермерами, включая проект по выращиванию коз и свиней - Farmer Hub, укрепление кооперативов и раздачу удобрений и саженцев кофейных деревьев.

     

    Метод обработки:Мытый

    Регион: Каянза

    Станция обработки: Гахахе

    Высота: 1600 М

    Разновидность: Красный Бурбон

     

  • Характеристики

    Вес (грамм)
    1000 грамм
    Вес в упаковке, г
    1000
    Габариты в упаковке, см
    32x14x8

Лот обработан мытым способом и высушен на африканских кроватях. Процесс ферментации в воде может длиться до 12 часов. После чего кофе промывают от клейковины и сушат до достижения оптимальной влажности, примерно 28 дней.

 

Станция обработки Гахахе оборудована 10-ю ферментационными резервуарами, 4-мя столами для отбора ягод, 2-мя баками для замачивания и 180-ю столами для сушки. Около 873 мелких фермеров доставляют ягоды на станцию.

 

Гахахе участвует в ряде проектов по поддержке и взаимодействию с фермерами, включая проект по выращиванию коз и свиней - Farmer Hub, укрепление кооперативов и раздачу удобрений и саженцев кофейных деревьев.

 

Метод обработки:Мытый

Регион: Каянза

Станция обработки: Гахахе

Высота: 1600 М

Разновидность: Красный Бурбон

 

Вес (грамм)
1000 грамм
Вес в упаковке, г
1000
Габариты в упаковке, см
32x14x8