Бразилия Сантос, 1000 г

Бразилия Сантос – один из наиболее популярных сортов в мире. Его название произошло от крупного порта Сантус на юге Бразилии. Santos – первый сорт кофе, появившийся в Бразилии. Это понятный и базовый кофе из Южной Америки, который ярко проявляет себя как самостоятельно, так и в смесях.

Кофейные деревья выращивает кооператив местных фермеров недалеко от границы с Аргентиной. Плантации находятся на высоте 1100 метров над уровнем моря. Высокогорный климат, плодородные почвы и мягкие воздушные потоки этого региона считаются лучшими для выращивания кофе. Ягоды на пике их зрелости собирают вручную и обрабатывают натуральным способом – классическим для Бразилии.

 Сорт Бразилия Сантос отличает:

• Вкус орехов, шоколада и желтых фруктов
• Насыщенный аромат карамели
• Минимальная кислотность и отсутствие горчинки
• Гладкое тело, кремовая текстура

Бразилия Сантос стабилен и сбалансирован, с ним легко работать в настройке. Мы рекомендуем использовать сорт для приготовления эспрессо. Попробуйте сами – закажите кофе Бразилия Сантос в упаковках по 250 г или 1 кг в зернах или молотый.