Тэг: Типы обжарки кофе

Обжарка зерен - один из важнейших процессов, влияющих на вкус кофе.  Обжарка – настоящее искусство, способное раскрыть вкусовой потенциал и аромат зерен.

Свежеобжаренный кофе имеет разный вкус в зависимости от обжарки. Для каждого способа приготовления и сорта кофе подходит индивидуальный тип обжарки.